中新網(wǎng)重慶新聞1月25日電(周旋 謝文)眼下，正是赤松茸上市的季節(jié)。近日，筆者走進(jìn)淶灘鎮(zhèn)兩堂村的赤松茸種植大棚，一朵朵赤松茸破土而出，探出了紅褐色的“腦袋”和白色的菌柄，村民們正忙著采摘成熟的赤松茸，削去菌菇根部的泥土，整齊擺放在籃子里，現(xiàn)場一派繁忙的采收景象。
據(jù)了解，赤松茸別名大球蓋菇，是一種高端食用菌，具有色美、味鮮、嫩滑、爽脆、口感好等特點(diǎn)，因其香味濃郁、營養(yǎng)豐富而深受消費(fèi)者青睞。
2023年，合川區(qū)淶灘鎮(zhèn)發(fā)揮統(tǒng)戰(zhàn)優(yōu)勢，圍繞鄉(xiāng)村振興工作主線，團(tuán)結(jié)引領(lǐng)民營企業(yè)家、新的社會階層人士、鄉(xiāng)賢等統(tǒng)戰(zhàn)成員，積極投身鄉(xiāng)村建設(shè)，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展增添統(tǒng)戰(zhàn)色彩。在統(tǒng)戰(zhàn)小組的努力下，為淶灘鎮(zhèn)兩堂村爭取資金50萬元（人民幣，下同），村股份經(jīng)濟(jì)合作社投資21.24萬余元，建成智能大棚3168平方米，配備了噴淋、通風(fēng)、遮陽等自動化設(shè)備，具有溫濕度可控的優(yōu)勢。為了讓智能大棚發(fā)揮更大的作用，經(jīng)過多方考察和反復(fù)研究，兩堂村決定充分利用智能大棚的優(yōu)勢，種植赤松茸。
在兩堂村黨支部及統(tǒng)戰(zhàn)小組的帶領(lǐng)下，兩堂村股份經(jīng)濟(jì)合作社投入近10萬元，按照赤松茸種植要求對大棚進(jìn)行了改造，使用赤松茸基質(zhì)料40噸、菌種1800余包，種植面積近5畝。
“今年我們赤松茸預(yù)估產(chǎn)量可達(dá)2至4萬斤，產(chǎn)值近20萬元，將帶動群眾增收3萬余元，村集體經(jīng)濟(jì)收入可達(dá)6萬余元。目前大棚的赤松茸主要采用‘零售+批發(fā)’的模式銷售，市場價格都在每斤10元以上，市場前景非常好，深受消費(fèi)者喜愛。”兩堂村駐村第一書記、統(tǒng)戰(zhàn)小組成員羅軍說。
“種植、采摘、篩選、日常管理……大棚就在村里，我既能在這里上班賺錢，也不耽誤照顧家里老小，別提多方便了！”正在大棚忙活的村民魏依坤笑著說，村里利用良好的生態(tài)環(huán)境和自然資源優(yōu)勢，大力推動村集體特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓老百姓在家門口就實(shí)現(xiàn)了就業(yè)。
2024年，兩堂村將利用良好的生態(tài)環(huán)境和自然資源優(yōu)勢，做好“土特產(chǎn)”這篇大文章，深入推進(jìn)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓赤松茸產(chǎn)業(yè)“茸”光煥發(fā)，照亮了產(chǎn)業(yè)振興之路，進(jìn)一步拓寬群眾的致富門路，帶動群眾增收致富，切實(shí)讓“小菌菇”成為撐起村民增收的“致富傘”。(完)